酸奶戚风蛋糕

很好的方子，谢谢楼主分享。酸奶安慕希，做了5个鸡蛋的量，材料翻倍，糖减量到30克(家里人都不太爱吃甜)。8寸模具大约3.5厘米高(感觉不是很高，一直没太涨，倒也没塌陷)。吃起来口感扎实，很棒。自己裱花做了蛋糕，有点儿丑，胜在自己做材料放心。
记录：5个鸡蛋，125℃烤了90分钟

2024-11-25