2024年11月24日

猪脚饭
姜妍小红书配方，3-4斤猪蹄，用了200ml生抽100ml老抽，感觉多了，汤汁太多，咸度正好，不能再收汁。
松下压力锅无水牛肉模式，加到40min，时间太长了，下次直接默认20min，150ml料酒，80ml生抽，40ml老抽，一些冰糖，一包卤料包，再试试。

29天前