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紫慕萦 做过

炼乳鲜奶提子吐司|奶香加倍柔软加倍

连续两天烤吐司,第一次入炉没长高上190下210 38分钟,颜色适合。这次一发冷藏发酵,液体全放了金象面粉,打面全程13分钟,提前水合材料,三档混合升四档再5档2分钟,大概6分钟加盐和黄油再三档四档五档,最后6档1分钟,2档混合葡萄干一分半钟。 口感很不错,下次再试。

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