丸吇 做过 抹茶巴斯克(6寸) 奶油奶酪200,砂糖60,抹茶粉12,玉米淀粉6(后面看着太稀又加了一勺),淡奶油换成椰浆100,鸡蛋3个,热水30克 ,好像有点太流心了,难道时间不够?上下火都是220,放中下层烤了20分钟,最后五分钟用热风模式(也是上下220)还没有上色,可能得放中上层,感觉糖量还能减,现在吃起来像甜抹茶。 11-22