完全不用加糖的—自制枣泥馅

红枣泥
买的红枣，去皮去核，用类似于红豆沙的洗沙法。不过，感觉洗沙法会把红枣的香汽洗掉。不建议用。
加了少许红糖和玉米油，中火，用时15分钟。
炒成红枣泥成品:约400克。
可以用来做枣泥核桃蛋糕。山姆枣泥核桃蛋糕500克，卖差不多50元。
本人退休，闲来无事，自己做省钱，也没有其他添加剂。先把枣泥做好，放速冻，过几天有时间再做枣泥核桃蛋糕。

2024-11-22