滑蛋虾仁，简易平凡的家常菜

#早餐•2024年11月19日# 虾仁滑蛋
感谢阿李老师的分享！
虾仁太大了切半开背后直接炒熟的，但感觉有点粘底。鸡蛋是用黄油滑的，垫了块烤面包真的不错！然后吃掉之后发现原本锅里的蛋已经不太滑了
下回改进：多点油炒虾防止粘底；及时装盘防止蛋液凝固

30天前