2024年11月19日

大蒜炒肉丝
1.这肉丝洗好切好，加一点点盐，这样会比较嫩（一般腌制15分钟就够了）
2.大蒜洗干净之后，先切梗子，单独放一边
3.锅里放菜籽油，煸炒肉丝，不需要时间太长
🌸🍀🌺
【炒熟就好，时间太长，肉丝发黑】
🌺🍀🌺
4.先放入大蒜梗子煸炒一会
5.再放入大蒜叶，🌺🌺快速翻炒，不能炒太久，嫩大蒜叶子会炒死了🌺🌺
6.家盐少许生抽，加少许糖调味

7天前