椰浆咖喱蟹

超级好吃！用的是澳门金塔咖喱酱（偏辣不会太咸），椰浆就是那个铁罐装的（随心倒），没有柠檬叶，放的是木姜子根，不吃彩椒，也没放。
鸡蛋在汤汁里异常好吃！后悔放少了鸡蛋！
还有，姜不要切丝，要切大片，不然好难挑出来！
最后汤汁没完全收干，煮了个泡面放进去拌着汤汁吃，美味极了！还想吃！#晚餐•2024年11月18日#

13天前