谷子63 做过 2024年11月17日 200g面粉,2g发面王,5g糖,110g牛奶,揉成絮状加5g猪油揉成面团,醒面10分钟,擀成面长方型片,抹上一层薄薄猪油,对折三折,切丝,等量分小剂子,整型后上温水锅醒发的2倍大后,凉水上锅,上汽计时蒸18分钟,闷三分钟出锅。 15天前