开花米糕

大米200克泡一夜
1.沥干加水160克，破壁机打三次，过滤
2.面粉40，耐高糖酵母3克，糖30，炼乳10，奶粉两勺
3.发酵35度发35分钟
4.桃干一袋切碎，葡萄干一把
5.小纸杯，蒸20分钟焖3分钟

11-16