黯然销魂牛肉炒饭

#晚餐•2024年11月16日# 为了做这个饭，现闷的米饭放凉，牛里脊剁碎，加蛋清、料酒、生抽、白胡椒粉（这一步料酒和白胡椒粉加多了），先炒鸡蛋盛出，再炒胡萝卜和洋葱，然后加米饭。最后放了盐和鸡精、葱，料酒味大，下次把白胡椒换成黑胡椒试试，再买点赶水萝卜干下炒饭

2024-11-16