素菜

【推荐语】
芋圆蘑菇来袭！简单几步，芋头、红薯淀粉等常见食材与酸辣椒酱等独特调味料搭配，成就舌尖上的超级美味。

【芋圆蘑菇——制作步骤】
1.食材：
芋头、红薯淀粉、胡萝卜、莴笋头、绿叶菜。
2.调味：
酸辣椒、盐
3.制作：
①芋头蒸熟压泥，加红薯粉和适量盐，揉捏成面团，压成片，再用玻璃瓶口按压面片成蘑菇状。
②胡萝卜、莴笋头洗净切片备用，水开加小黄姜粉、酸辣酱熬煮，放入胡萝卜、莴笋头片，再放芋圆蘑菇，煮至浮起，起锅前加绿叶菜盛出。
#素菜#  #低脂纯素#

11-16