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老坛酸菜牛肉面

完美牛肉面
买的成品酸菜。其他方子按老师的来。家里没草果,香果,用了一颗肉蔻。
味道香而不辣,牛肉入味,汤底浓郁又不过余。是下厨房里试过最好的方子。适合口味重的人。家人要求晚上还是吃这个。说面条多搞点。

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