完胜四季宝的自制花生酱（破壁版）

1斤花生用平底锅炒的，怕炒焦了，边炒边吃，最后只有9两了。开始破壁机一定要低速打，高速打容易过热有一股焦味，就赶紧暂停，等机器冷了再打。打了好久才看到泥状，原料不贵，人工贵，总是比买的吃的放心。

2024-11-16