2024年11月15日

沙茶鸡煲
一勺沙茶酱，两勺酱油，一点白胡椒，油，生粉搅拌均匀调味半小时，一丢丢白糖。

大火煎6分钟。两面焦黄。


热煲，热两分钟，加油，再加葱姜蒜，炒香，再放鸡肉，放料汁放半碗热水，中火10分钟，盖盖子淋料酒一圈。
加葱段焖一分钟

7天前