午餐•2024年11月14日

肉片生炒菜心 #午餐•2024年11月14日#
要点：肉片加盐拌一分钟起粘性加水一次，再加稀的生粉水拌好后再放油
菜心：肥猪肉起油锅，蒜粒炒菜心，盐糖后放，鸡汁、生粉开芡，这样保持青绿

昨天 19:41