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四川人做的凉拌常德米粉,卖相味道自认还行(万能凉拌汁做法分享)

#晚餐•2024年11月12日#

好吃的拌粉

📝米粉提前用热水泡着
   碗底准备葱花,蒜末,小米椒碎,辣椒面,花椒粉,泼热油(油多一点)再放生抽,醋,盐,糖,味精,蒜末,香菜,一勺热汤
   锅里加水,放牛肉丸,水开下豆芽煮,再下金针菇煮熟,最后把泡好的粉条放进去煮一分钟。
   捞进碗里浇上料汁拌匀就可以吃饭了

13天前