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crystalxy_ 做过

2024年11月11日

新奥尔良烤鸡翅

每次去KFC、麦当劳必点的新奥尔良烤翅!那誘人的金黄色和滴答留下的油!無 不刺激着视觉和味蕾!

收集食材
格兰仕烤箱 一台
鸡翅中 六个
新奥尔良腌料 10g
芝麻 适量(可忽略)
步骤:
1.鸡翅洗净,用清水泡至2小时去除鸡翅的血水和腥味

2.加入新奥尔良腌料,用手抓均匀放入冰箱冷藏腌制2小时以上
3.烤盘上铺锡纸,放上鸡翅
4.鸡翅上再刷上腌料汁,均匀的撒上芝麻
5.200°℃预热10分钟,完后放入食材。200℃上下烤20分钟.
6.烤好后可以出炉了,咬一口鲜嫩多汁好吃的完全停不下来呢

TIPS
腌制的时候最好放点葱和姜去腥,腌料也要放足,烤完刷点蜂蜜味道就好很多。

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