2024年11月10日

腌咸鸭蛋
这次放了黑胡椒 辣椒 八角 香叶 桂皮
白酒：水≈ 1 ：<=13
盐：水 = 1 ：5
两个牛脆脆盒子得用2500ml水煮卤水，这次水煮少了后来白酒多加了点。

11-10