豆瓣zy 做过 2024年11月10日 板栗饼(25个) 1、板栗放笼屉上蒸20分钟 用擀面杖捣碎 再放绞肉机里绞成粉状(不加水)40克玉米油 50克糖 分成20-22克/个2、油皮:300克面粉(中筋)40-50克糖 150克清水 60克猪油3、油酥:120克面粉(中筋) 70克猪油 (配比很稀加了20克面粉) 5天前