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豆瓣zy 做过

2024年11月10日

板栗饼(25个) 1、板栗放笼屉上蒸20分钟 用擀面杖捣碎 再放绞肉机里绞成粉状(不加水)40克玉米油 50克糖 分成20-22克/个
2、油皮:300克面粉(中筋)40-50克糖 150克清水 60克猪油
3、油酥:120克面粉(中筋) 70克猪油 (配比很稀加了20克面粉)

5天前