四川传统小吃----软糯Q弹的糍粑

根据面包机食谱改良，抱着试一试的心态居然成功了。做糯米团剩的黄豆粉，一口气吃完了。下次试试冷冻切片，裹蛋液油炸！
记录一下：100克糯米，130克水，糯米洗净稍微控干，直接丢进面包机，1小40分钟出炉。

11-09