南瓜红豆卷

教程挺好的，320克中筋粉，80克全麦粉，加了5克低糖酵母，230克南瓜，10克糖。
网上买的蜜豆本身挺甜的，下次可以不用加糖了。感觉有点点干，下次可以再多加点南瓜。试试1.5的比例。做了10个，分两锅蒸，锅里发酵15分钟，蒸15-20分钟，焖5分钟。
挺好吃的，下次再改进一下。

11-07