2024年11月05日

今天还是用双重南瓜吐司的面团方子，两个450g的量，做了芝士肉松火腿吐司
芝士不能一开始就放，烤完很干很难吃，
小澡盆模具底部发黑了，下火190°三个小澡盆焦了，下次调低底火试试

11-05