黑椒杏鲍菇炒牛柳

料酒放多了料酒味很重。
盐味儿恰当，在腌肉的时候加了盐，在调味汁的时候加了盐。现在在加盐这方面还属于佛系。没有形成什么套路。
我觉得就是肉的问题，可能不新鲜吧？难嚼。

2024-11-05