彩虹裸蛋糕（无色素版）

想做这个彩虹蛋糕好久了
这次翻倍做
烤六个颜色太费时间
家用烤箱只能放一个十寸
十寸模具只有两个
研究了半天
早上先烤菠菜原味放冰箱冷藏
晚上烤蝶豆花紫薯和南瓜红曲粉
一起烤两个颜色时间太久
半夜十二点才烤好蛋糕胚
紫薯没看状态烤不熟又重新再烤
之前用紫薯粉烤出来颜色很灰暗
加了十克柠檬汁才好看
担心第二天做不出来还定了一个八寸
吃一口是植物奶油就腻了
为了让孩子们吃好一点还是要自己动手
第二天夹馅用完一瓶蓝风车不够又用了半瓶
蛋糕一切开就被抢光了
辛苦半天有家人说不够甜草莓太酸不好吃
也有朋友说非常喜欢
以后还是要做简单一点的东西
这个彩虹太费时间🌈

2024-11-05