排骨炖藕

天气渐冷，适合炖汤喝喝。
专门买的洪湖藕，看着不错。炖了好久，有2小时以上了，汤色很不错，但是排骨都炖烂了，莲藕还是不够粉。下次莲藕还是需要单独用高压锅压一下，会更粉一些

15天前