栗子红茶蛋糕卷

收藏了快一年的食谱，趁着板栗上市，今天终于可以奔现了，为了少贴秋膘，我就负责做，家里的仨个大、小情人负责吃，反馈一致好评如潮，总体颜值在线，唯一的遗憾：偷懒用了冰箱冷冻的蓝莓，皱巴巴的（ps：蛋糕胚的配方用了其他5个蛋的配方，自己按其他配方做的板栗泥也不够丝滑，蛋糕上面的裱花参照夹心奶油，加了淡奶油，为了保持板栗的风味，没有加夹心奶油里的可可粉，但是为什么我的纯板栗馅颜色没有那么深呢）#宵夜•2024年11月2日#

3天前