原味鸡蛋仔

这几天做的鸡蛋仔，做了三次越来越熟练！第一次原版糖油减半，第二次分量一半可可口味糖油还是减半多，最后来个完全大米版的，大米200g泡发加50g醪糟破壁机打浆➕5g椰子油➕1g酵母➕1g盐搅匀调好浆开始发酵一会，➕芝麻搅匀即可做了，发现大米版本更适合我们的胃口！

2024-11-01