焦糖酱 Caramel Sauce

电陶炉+不锈钢小盆+减量食材=我觉得挺好。味道就是那种奶糖味。
底部有点挂壁也许是糖遇冷奶油凝固了，开始搅拌的慢了。
应该不错。

19天前