手机用户0448_xliv 做过 肠仔包 为自己记录,怕忘记了 总共得水在355g左右烫种 50 +100开水高筋面粉 450 牛奶250糖 50耐高糖酵母(水合法后加)5+5克自来水融化黄油(后加 50盐 (后加沙拉酱,蕃茄酱,小香肠#肠仔包##水合法面包# 10-30