家庭版榴莲飞饼

#下午茶•2024年10月29日#
好吃好吃，这个方子很简单。
面团简单和成团。
我人少，只用100g面粉，比原方简单加0.5g盐。
然后涂油放冰箱松弛几个小时。
出来台面涂点油擀薄再抻一下 一点一点抻的薄薄的
包上碎芝士和榴莲成四四方方的
就下锅煎了
听了评论的 火稍微大点 大概中火 但注意别让锅冒烟了
然后两面煎个一分钟左右 直到两面焦脆金黄

好好吃呀🤗 推荐大家都试试这个方子
只要熟了 都不会难吃到哪里去的

2024-10-29