2024年10月26日

牛肉酱材料 ，这次记录了材料和过程。 最累的可能是切牛肉，还有就是需要炒的时间比较久。这次我可能炒了40分钟左右。油一定要多倒一点，油要多不然会沾锅或者糊的。把中小火慢慢炒，里面的食材里面的水分都炸干。建议有条件买红色的二荆条，做出来颜色更好看。我是实在买不到，将就绿色的。

2024-10-26