完美版干煎鲳鱼，皮不破、肉不碎、外香里嫩。

老师，我按照步骤来的…第二遍炸1分钟的时候 盖上盖油炸（四声）了，吓得我赶紧翻面，等了一下就翻出来了。油放得多了。但是我不知道为什么第一遍炸的时候1分钟就破皮了啊（！）总之谢谢老师，油炸很香👍

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