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沙格豆 做过

百搭中种面包

午餐肉肉松吐司
揉860克面团做2个,每个吐司430克面团。
馅料2个的量:沙拉酱30克+午餐肉120克切小丁+肉松80克+葱花40克
发酵完不刷蛋液,
风炉160度预热,150度14级风速30分钟出炉,看上色情况温度可微调。

10-24