水煮肉片（肯定不翻车）

这次用的牛肉跟着菜谱做的，解冻到能切出薄片的样子就开切，凤尾、土豆片、藕片打底，出门前把肉切好和上，有小朋友吃，所以只加了不足3克的香辣蘸酱，没有花椒粒，炒豆瓣的时候只加了铁勺的一个尖那么多，气味很香，牛肉很嫩，老公也难得的多吃了一碗饭（下饭呀）

10-22