软到不知所措的牛奶卷

今晚做的非常成功，面包又香又软太好吃了😍中种是周六早上弄好就放冰箱里了，一直看着没有涨到三四倍大，还以为这次可能又“危险”了，还好二发的时候看着涨起来就放心了，到烤的时候，一个个涨的跟小胖子似的，真是开心😁前几天做过一次但是失败了没发起来，总结估计是因为酵母没密封好失效了，虽然能吃但是没发起来烤好的也不柔软。
今晚的烤的温度170度20分钟，颜色也很好。

2024-10-21