一次发酵肉包子

#晚餐•2024年10月21日# 一次性发酵肉包～～～用的馒头自发粉，没有放酵母，厨师机揉面的，150克水嫌少，中途又加了水，不然太干揉不好。包好放蒸锅上盖盖发酵了一小时后开火🔥包子馅感觉稍微偏淡了点

10-21