2024年10月21日

土豆炖牛肉
牛肉焯水，冰糖炒糖色，下入牛肉翻炒加入配料，葱姜蒜八角大料草果辣椒香叶，放入一小勺豆瓣酱和黄豆酱炒香，倒入红烧汁，生抽老抽蚝油鸡精和五香粉胡椒粉，倒入配菜土豆胡萝卜。出锅放盐。

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