宝林宝林 做过 不塌不皱的光滑圆润版纸杯戚风(内含减糖版宝宝可吃) 一点没裂。方子很好。很久没做,生疏了,把38克糖一全倒到蛋黄糊里了。晕。又加了十几克糖,到蛋白中打发。影响打发效果,成品不觉甜味儿。 10-20