聂筱谕 做过 海盐杏仁太妃糖 #海盐杏仁太妃糖#今天双份量,糖220g, 黄油100g,莫顿海盐6g,杏仁250g烤箱130°烘热保温,搅拌加热到158°关火加入杏仁。成品比之前两次做的偏甜,咸味没那么明显,感觉还是要保持单份量3.5-4g的海盐。一如既往地油~~ 20天前