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聂筱谕 做过

海盐杏仁太妃糖

#海盐杏仁太妃糖#
今天双份量,糖220g, 黄油100g,莫顿海盐6g,杏仁250g烤箱130°烘热保温,搅拌加热到158°关火加入杏仁。成品比之前两次做的偏甜,咸味没那么明显,感觉还是要保持单份量3.5-4g的海盐。一如既往地油~~

20天前