可乐鸡翅

#午餐•2024年10月18日#
非常傻瓜但是非常适合我的一道菜！！好好吃555
美中不足的是：
锅不是不黏锅，虽然用热锅冷油避免了一部分的黏，但是还是有些鸡翅的皮损失掉了。有机会用电饼铛来煎，可能会好很多。
主要在煎鸡翅上花了很长时间！12个鸡翅用一罐可乐还是有点多了，可能¾差不多

改进点：
第一遍煮过的鸡翅要再用冷水洗一下，并且用厨房纸吸干水分。这样才能不黏锅。

一道非常好的快手菜！

10-18