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早餐•2024年10月17日

#早餐•2024年10月17日#
芝麻馒头
食材
面团:面粉500克,清水250克、糖15克、芝麻粉15克、酵母3克
馅料:黑芝麻(炒熟研磨)或花生(炒熟去皮研磨)
温水适量,猪油10克(没有可用花生油代替)
糖15克
面团松弛10分钟,然后擀成长方形,铺上和好的馅料卷起切好,等发酵1.5倍大,蒸15分,闷3分
松软香甜的芝麻馒头就完成啦

2天前