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蛋黄芝麻薄饼干(消耗熟蛋黄)

调整版,油24,糖24,盐5,牛奶大概50吧,还加了一点水。150上下火,30分钟。口感比较硬,有点硌牙。昨天的油多的版本比较酥。继续调整,但是已经没有蛋黄了。哈哈哈哈哈😂
     我觉得不放油的时候,整个面团比较有韧性,可以擀开,用模具压出来烤。等我攒几个蛋黄再战

29天前