2024年10月15日

小🍠找的方子，肉桂味喜欢的会很爱。波兰种是50克水混合0.5干酵母，再混合50克高粉，温室放一小时后转冷藏一晚。
面团打好后混合最后的8克肉桂粉+8克水，随便搓一下就好了。
面团静置15分钟后分割，一个面团100克左右，滚圆静置20分钟，整形
200度14分钟

2024-10-15