晚餐•2024年10月14日

蘑菇炒辣椒

简单快捷。

备菜。蘑菇洗净切片，青椒1个洗净切丝，大蒜4瓣切末。

起煮锅烧水，水开后下蘑菇，焯水1分钟后捞出。

起炒锅烧油，油热后下蒜末炒香，下青椒扒拉扒拉，下蘑菇翻炒，下虾米提香，加蚝油和少许盐，翻炒均匀。出锅。

拿几片面包，做简易菜夹馍。

从备菜到洗完碗总共30分钟以内。

#晚餐•2024年10月14日#

10-15