自制台湾烤肠、脆皮肠、香肠（独门配料）

清光了家里冰箱的冻肉，第一次做，盐放少了，没有红曲粉、姜粉，肠衣用的料酒浸泡，烤好的肉少许材，没有爆汁，可能我瘦肉多没什么肥肉。刷上烧烤酱也可以吃，勉强成功吧。

2024-10-13