2024年10月13日

慕斯蛋糕

芒果泥220
奶油180打成八分打发状态
酸奶100（可用奶油替代）加入奶油再打
白砂糖30（没加）
吉利丁片10
（两片，取50克奶油微波炉加热50度放入融化，再冷却）

芒果镜面
来不及没做
芒果泥细腻的30克
热水50克
吉利丁片5克一个

2024-10-13