东北薄皮儿酸菜馅饼（含馅料、包馅手法、和面）

做的内陷太一样，这个配方的皮一次成功，有一点点破皮是我自己技术的问题👍很不错的方子。（我的面粉是低筋和高筋1:1混合成中筋用的，家里多是做蛋糕和面包类的。）

2024-10-12