日式红豆包

开心，终于拔草成功啦^_^做了全麦版本的。
昨天一位同事说最近胃口不太好，检查出来也只是浅表性胃炎，但就是不想吃饭，中午只吃了碗光面，再前一天吃的一碗白饭加萝卜干。我回来就琢磨着是不是给她做点啥好吃的，毕竟养胃这事得靠补充蛋白质，光吃点碳水是南辕北辙啊！
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想起来上回买了一包叮咚的无糖无油豆沙，那就做回全麦日式豆沙包吧。甜味还是要的，那豆沙里有安全的代糖，能够帮助刚开始健康膳食的人顺利开始，避免一下子过于清淡而退却。
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于是下班到家就开始揉面。同时做晚饭、吃晚饭、洗碗、散步……穿插着做好了一盘红豆包，那时已经快十点半了，忍住出炉时的香味诱惑，去洗洗睡了。
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今天早上先两人吃了三个，味道不错，送朋友拿得出手啦：）
#早餐•2024年10月12日# #生活需要一点甜#

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