虎皮蛋糕卷

虎皮蛋糕卷#晚餐•2024年10月10日#
昨晚做的虎皮不完美，凑合着吃吧😄
早餐辰辰吃了一块，其余我放在保鲜，晚上回来从保鲜拿出回温，辰辰放学进门看到蛋糕说：这一次的夹馅是什么真好吃。
告诉她用的奶酪和淡奶油夹馅，人家回了一句说有点提拉米苏的口感🤭
奶酪50g，白糖10g搅匀，加入100g淡奶油搅匀
牛奶15g加入融化的吉利丁3g搅匀加入到前面的奶酪糊中，再加入50g融化的巧克力搅匀，冷藏凝固，夹馅就可以，真好吃。

昨天 22:26